• Авторизация


Как красиво покрасить яйца? Видео 13-04-2012 23:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Как красиво покрасить яйца? Видео

[показать] [показать]

СПОСОБЫ ПОКРАСКИ

Луковая шелуха

Старинным способом является ис­пользование луковой шелухи. В зави­симости от количества и цвета шелухи и вре­мени варки цвет получившихся яиц можно сделать от нежно-песочного до темно-каштанового.

Перед тем как опустить яйца в от­вар, шелуху следует поварить 30 минут.

Фруктово-ягодная палитра

Использовать натуральные краси­тели овощей, фруктов и ягод. Отварите предварительно яйца. Затем натрите их кусочками фруктов, ягод или ово­щей. Можете просто опустить в приго­товленный заранее сок или отвар.

Время выдержки зависит от жела­емой насыщенности цвета и стойко­сти красителя.

Цветовая гамма

Желтый - куркума, которую можно добавить при варке.

Зеленый - отвар или сок шпината.

Фиолетовый - све­кольный, сок отвар свеклы.

Оранжевый - морковный сок.

Розовый - клюквенный сок, размятая клубника.

Серо-синий - черничный сок или размятая черника.

Голубой - отвар листьев красно­кочанной капусты (оставить яйца на ночь).

НЕМНОГО ОРИГИНАЛЬНОСТИ

Для получения более интересного рисунка, а не просто для придания цвета, можно использовать маленькие хитрости.

Листики свежей зелени - прекрасный трафарет

Для этого выложите на яйце краси­вый рисунок из маленьких листиков или просто расправьте на яйце один листик петрушки и аккуратно помести­те яйцо в старый капроновый чулок. Завяжите так, чтобы листики плотно прилегали к яйцу - после этого поместите яйца в отвар луковой шелухи. Когда вы вытащите яйца - на них останутся красивые белые отпечатки листочков.

Рисовые зернышки - оригинальные крапинки

Используя предыдущий способ, можно получить и другой эффект. Об­валяйте мокрые яйца в рисе, поместите в капроновый чулок или плотно оберните марлей, завязав края, и варите в ше­лухе. Яйца получатся коричневые в белую крапинку.

Бисерные узоры на парафиновом полотне

Растопите свечку из парафина и обмакните в жидкий парафин яй­цо. После этого можете украшать полученное «полотно» бисером. Для это­го с помощью пинцета возьмите одну бисеринку, нагрейте ее над свечой и приложите к яйцу, чтобы бисеринка приклеилась. Таким образом, можно выложить на яйце любой узор.

Яйцо в полоску или мраморное

Для этого необходимо обмотать произвольно любыми нитками яйцо по кругу, а если хотите чтоб было еще и мраморное, нарежьте маленькие кусочки луковой шелухи и бумаги, завяжите в чулок и варить в луковой шелухе.

ОТКУДА ОБЫЧАЙ КРАСИТЬ И ДАРИТЬ ЯЙЦА НА ПАСХУ?

Чем больше крашеных яиц вам подарят на Пасху, и чем боль­ше подарите вы, тем более ще­дрым и удачным для вас окажет­ся год.

Откуда берет свое начало обы­чай красить и дарить друг другу яй­ца на Пасху? Легенда гласит, что первой это сделала Мария Магда­лина: подала римскому императо­ру Тиверию яйцо цвета пролитой Христом на кресте крови. На яй­це было написано «Х.В.», то есть «Христос Воскрес!».

Есть и более рациональное объяснение: за время предше­ствующего Пасхе 40-дневного по­ста у добрых хозяев скапливалось большое количество яиц. Чтобы они лучше хранились, их отвари­вали. А во избежание путаницы с сырыми и вареными яйцами в кипяток добавляли натуральные красители.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Чтобы краска легла ровно, яй­ца нужно вымыть теплой водой с мылом или протереть спиртом.

Чтобы яйца не треснули во вре­мя варки, их необходимо заранее вынуть их из холодиль­ника или опустите ненадолго в теплую воду.

Для блеска натрите крашеные яйца растительным маслом.



 

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как красиво покрасить яйца? Видео | tyssichka - Дневник tyssichka | Лента друзей tyssichka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»