Творожные блинчики без муки

Автор: Zmeychka 17.03.2013 18:13

Ещё один вариант блинчиков низкой калорийности, которые обладают очень нежным вкусом, быстро готовятся и не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей!

Для 10 блинчиков ( в зависимости от диаметра сковородки) понадобится:

6 ст. л. молока
3 ст. л. крахмала
3 ст. л. творога
2 крупных куриных яйца (если маленькие, то 3 шт.)
1/2 ч. л. соды
соль или сахар по вкусу
1 ст. л. кипятка

Молоко и крахмал смешать до растворения комочков, добавить протертый через сито (или хорошо размятый с помощью вилки) творог. Хорошо перемешать.

[400x339]

Добавить яйца, сахар или соль (в зависимости от того, хотите вы сладкие или соление блинчики, или если хотите завернуть в них начинку), соду.

[400x336]

Все хорошо взбить венчиком, добавить кипяток и очень быстро размешать.

[400x340]

Выливаем тесто небольшими порциями на раскаленную и смазанную растительным маслом (или на сухую) сковородку, обжариваем с двух сторон до готовности.

[400x338]

[400x330]

Мне больше всего такие блинчики нравятся с начинкой из чесночного творога с зеленью и свежим огурчиком.

Приятного!)))

источник: http://www.chef.com.ua/recepty/dieta/tvorozhnye-bl...ez-muki-5552.html#.VHdB69KsXfI

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожные блинчики без муки | Florinda_Meer - Дневник Florinda_Meer | Лента друзей Florinda_Meer / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»