Это цитата сообщения
karina-1952 Оригинальное сообщениеСалат "Коралловый риф"
Ингредиенты:
|
Куриная грудка |
300 г |
Крабовые палочки |
200 г |
|
Помидоры |
1 шт. |
Куриное яйцо |
2 шт. |
|
Перец сладкий красный (паприка) |
2 шт. |
Майонез |
100 мл |
|
Соль и перец |
по вкусу |
|
|
Описание рецепта — Салат "Коралловый риф":
Салат из куриной грудки и крабовых палочек с добавлением помидора и красного болгарского перца. Вместе с отварными яйцами эти ингредиенты придают салату коралловый цвет. Это блюдо не только нарядное и яркое, но и очень вкусное.
Шаг 1:
Для приготовления салата “Коралловый риф” понадобятся: мясо куриной грудки, красный болгарский перец, помидор, яйца, крабовые палочки, майонез, соль и черный молотый перец.
Шаг 2:
Куриную грудку необходимо сварить. Для этого заливаем ее водой и ставим кастрюлю на огонь. Когда закипит, снимаем пену и варим 20 минут.
Шаг 3:
Достаем мясо из кастрюли, охлаждаем и нарезаем.
Шаг 4:
Нарезанную грудку кладем в миску.
Шаг 5:
Затем мелко нарезаем крабовые палочки.
Шаг 6:
Помидор нарезаем кубиками. Нужно взять один большой помидор или два средних.
Шаг 7:
Яйца варим, охлаждаем и мелко режем, добавляем к мясу, крабовым палочкам и помидору.
Шаг 8:
Красный болгарский перец запекаем в духовке или микроволновке, снимаем шкурку.
Шаг 9:
Затем перец также мелко нарезаем.
Шаг 10:
Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Перчим и солим по вкусу.
Шаг 11:
Перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 12:
[показать]