ОРЕХОВОЕ БУРФИ.
 

ОРЕХОВОЕ БУРФИ

[450x600]

Ингредиенты:

- сливочное масло 200 гр.
- кунжут или молотые орехи 100 гр.
- сухое молоко 100 гр.
- сахарная пудра 75 гр.

Масло растопить на сковороде, добавить кунжут или орехи и обжарить  до светло-коричневого цвета. Добавить сахарную пудру и сухое молоко. Тщательно перемешать и разложить в формы.
Формы поставить в морозильную камеру и через час можно есть.
Можно делать бурфи традиционным холодным способом. Когда поджарится кунжут или орехи, дать
им остыть до комнатной температуры и добавить остальные ингредиенты.

[600x399]

http://blogs.mail.ru/mail/chekap/tag/%d0%e5%f6%e5%ef%f2%fb