[600x450]

 Такое вот порционное блюдо предлагаю попробовать. Итак...

Куриное филе (гр.400) режем кубиками и слегка припускаем на сковороде не долго, минут 7-10. Затем (по желанию, у меня оно как раз и было) добавляем резанные маслины и грибы, сыр (кубиками и после того, как выключим сковороду, чтобы не расплавился). Солим, приправки любимые, перемешиваем. Затем все это раскладываем в формочки (у меня силиконовые для кексов), чуть больше половины. После заливаем все это - яйца взбитые с молоком и чуть соли, почти до верха. Ставим в разогретую духовку до готовности. Достаем, даем остыть и потом спокойно достаем из формы. Всёёё , удобно для завтрака и полдника.

http://blogs.mail.ru/mail/darya_alalykina/