• Авторизация
Дневник svetik1903 Лента друзей - Дневник - Полная версия


рулет из сыра и курицы 25-11-2012 16:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

рулет из сыра и курицы

Как приготовить рулет из сыра и курицы? Рецепт приготовления по шагам

источник:findfood@yandex.ru

 

 

 

Ингредиенты на 4 порции :

Шаг 1
Удивительно вкусное и нежное сочетание курицы и сыра полюбилось многими еще с давних пор. Рецепт данного блюда является одной из вариаций на эту тему. Рулет наверняка большинству придется по вкусу за сочетание отличного вкуса и аромата, при всем при этом это блюдо является еще и очень сочным и сытным. Если не оказалось готового куриного фарша, то нужно взять куриное филе и изготовить фарш самостоятельно.
Шаг 2
Затем оливки необходимо нарезать кружками, а болгарский перец полосками. Далее завершаем приготовление начинки для нашего рулета, то есть оливки добавляем в фарш, приправляем зеленью (она может быть сушеной и свежей), солью и перцем. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3
Следующим этапом натираем сыр на средней терке и старательно перемешиваем его с яйцами.
Шаг 4
Противень, на котором будет готовиться наш рулет, накрываем бумагой для выпечки, слегка смазываем ее оливковым маслом (подойдет и любое другое растительное). Ровным слоем выкладываем на бумагу смесь сыра и яиц, после этого ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 5 минут.
Шаг 5
Готовим непосредственно рулет. Для этого на одну половину расплавленного сыра выкладываем начинку и заворачиваем рулет пополам вместе с бумагой.
Шаг 6
Тщательно подгибаем края бумаги, чтобы не вытек сок. Запекать рулет нужно при той же температуре в течение 30 минут.
Шаг 7
Рулет стоит резать и подавать к столу, когда он уже немного остыл. Кстати, болгарский перец необязательно включать в начинку, его можно подавать отдельно и использовать в качестве украшения этого прекрасного блюда.

Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - рулет из говядины.
Часть 2 - мясной рулет с яйцом и грибами
...
Часть 40 - Мини-рулетики из чернослива, запеченные в беконе
Часть 41 - куриные рулетики в картофельной соломке.
Часть 42 - рулет из сыра и курицы
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник рулет из сыра и курицы | svetik1903 - Дневник svetik1903 | Лента друзей svetik1903 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»