Рецепт: Дарина
200 г куриной грудки,
200 г филе индейки,
1 ст. л. отрубей,
1 яйцо,
петрушка,
зеленый лук,
соль, перец.
Из филе курицы и индейки прокрутить, в полученный фарш добавить отруби, яйцо, зелень, соль и перец по вкусу, все тщательно перемешать.
Сформировать котлетки и выложить их в пароварку, я использую пароварку для микроволновой печи, она продается в любых крупных супермаркетах, стоит всего 80 руб, котлеты в ней получаются очень сочные и всего за 7 минут!
Можно использовать обычную пароварку или потушить в сковороде на воде с чайной ложкой соевого соуса.
Приятного аппетита! нам пожелали на сайте http://dukandiet.ru/parovye-kotletki-s-zelenyu/