• Авторизация
Дневник Loretta Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусности 05-08-2013 07:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Десерт клафути с персиками с французским акцентом.
   Готовить просто! Необычайно нежный вкус! На скорую руку.
 
Яйцо куриное 5 шт.
Сахар-песок 150 г
Пшеничная мука 200 г
Соль щепотка
Сметана 100 г
Молоко 60 мл
Персик 700 г
Сахарная пудра по вкусу
 
Пошаговый рецепт приготовления - здесь!
* * * * *
Как приготовить пирог за 5 минут?
   Быстрый и простой шоколадный пирог в микроволновке - отличный выход когда внезапно захотелось сладенького.
 
Пшеничная мука 2,5 ст.л
Сахар-песок 2,5 ст.л
Какао-порошок 1 бан.
Яйцо куриное 1 шт.
Растительное масло 1,5 ст.л
Молоко 1,5 ст.л
Ванильный экстракт 0,25 ч.л
Шоколадная крошка 1 ст.л
Пекарский порошок 0,25 ч.л
Соль щепотка
 
Пошаговый рецепт приготовления - здесь!
* * * * *
 
   Засахаренные фрукты любят и дети, и взрослые. Готовьте их дома сами, и у вас получится не только вкусное, ной полезное лакомство.
 
[250x170]  Для приготовления цукатов лучше брать ягоды и плоды с твердой мякотью: яблоки, груши, сливы, айву, вишню, черешню, рябину, дыню, арбузные корки, а также цитрусовые.
 
   Нужно внимательно перебрать плоды: удалить недозрелые или поврежденные насекомыми, а также убрать весь видимый мусор и несколько раз промыть.

   Далее следует привычная процедура варки варенья, т.е. плоды нужно залить сиропом и варить до готовности, как вы это обычно делаете. Можно даже немного передержать плоды - уварить их до температуры кипения сиропа (107-108°) (сироп при этом будет более вязким).

   После вываривания плоды вместе с сиропом нужно вылить на дуршлаг или сито и оставить на 1,5-2 ч. Необходимо дать сиропу стечь, чтобы на сите остались сваренные полупрозрачные кусочки плодов или целые ягоды.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусности | Loretta - ДНЕВНИК ДОСУГА | Лента друзей Loretta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»