• Авторизация


Медовик 03-04-2013 10:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[200x309]   Ингредиенты
   Изюм – ½ стакана.
   Грецкие орехи (измельченные) – чуть больше ½
   Сахар-песок – ½ стакана
   Сахар ванильный – 1 пакетик
   Вода – 1 стакан
   Растительное масло – ½ стакана
   Мед (любой) – 3 ст. ложки
   Мука пшеничная – от 1½ до 2 стаканов
   Разрыхлитель теста – 2 ч. ложки
   Соль – по вкусу
 
К сведению: вместо изюма можно использовать любые измельченные сухофрукты. Также рекомендуется добавить 1-2 персика для вкуса (не обязательно).
 
   Способ приготовления:
   Минут на 10 залить кипятком изюм. Затем откинуть его на дуршлаг и подсушить. Смешать с щепоткой муки (для лучшего распределения в тесте) и измельченными грецкими орехами.
 
   На сковороду насыпать сахар и нагревать на медленном огне до образования карамели. Тонкой струйкой влить воду, довести до кипения и варить, пока карамель полностью не растворится. Слегка остудить.
 
   Смешать растительное масло с ванильным сахаром, солью и медом.    Добавить карамельную воду и все тщательно перемешать.
 
   Теперь насыпать 1½ стакана муки и разрыхлитель. При вымешивании теста добавлять оставшуюся муку до тех пор, пока тесто достигнет консистенции густой сметаны.
 
   В самом конце добавить изюм (сухофрукты) с орехами и, по желанию, очищенный от кожицы и мелко нарезанный персик.
Получившееся тесто еще раз тщательно перемешать и переложить в форму для выпечки. Выпекать при t 180°С не менее 45 минут.
Приятного аппетита!
 
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

   Профилактическое обслуживание является основой современной стоматологии. Последние научные достижения в этой области помогают значительно снизить стоматологические заболевания. Достичь идеальной улыбки, о которой мечтают все, помогут зубные клиники в Адмиралтейском районе. Специалисты и зубные техники этих клиник используют самые передовые методы в стоматологических процедурах. Регулярные посещения хороших стоматологов является идеальным способом, чтобы ваши зубы надолго оставались здоровыми и привлекательными.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Loretta 03-04-2013-13:37 удалить
Ответ на комментарий Ла-почка # . [225x225]


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Медовик | Loretta - ДНЕВНИК ДОСУГА | Лента друзей Loretta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»