[показать]

Ингредиенты:

* Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное или свежее) — 300 г

* Масло сливочное — 1 ст. л.

* Зелень (петрушка и укроп)

* Чеснок — 2 зуб.

* Специи (соль,


перец)

Приготовление

Поставить духовку на разогрев, на 200°C.

Слоёное тесто разрезать на уголки или в виде любых других геометрических фигур.

Сливочное масло оставить оттаивать заранее.

Мелко порубить любимую зелень.

В мягкое сливочное масло добавить давленый чеснок, зелень, соль и перец.

Варианты могут быть и другие: паприка, прованские травы...

Уголки выложить на противень, на бумагу для выпечки, смазать ароматным маслом.

Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.

Подавать к летним блюдам.

Автор: barska

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/58484/

Серия сообщений "Стряпня":
Часть 1 - Постные рогалики
Часть 2 - Луковые лепёшки
...
Часть 17 - Тарталетки "Сладкие ромашки"
Часть 18 - Черничные лукошки
Часть 19 - Уголки "закусочные"
Часть 20 - Быстрый торт к чаю
Часть 21 - Картофельные батончики (несладкая выпечка)
...
Часть 42 - Сладкий блинный пирог с творожной начинкой в нежной сметанной заливке
Часть 43 - ПИРОЖКИ-ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром
Часть 44 - Булочки с сыром

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Кулинария - Закуска из баклажанов
Часть 2 - Уголки "закусочные"
Часть 3 - Очумелый майонез
Часть 4 - Новогодняя закуска "Снеговички"
Часть 5 - Нарядный рулетик из селeдочки "Гости, удивляйтесь!" - за который вам не придется краснеть!
Часть 6 - Домашняя колбаса из курицы с кусочками печени
Часть 7 - Сочный «Ленивый» КУРНИК...из лаваша