Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеИтальянские рогалики с корицей и орехами
[428x640]
Ингредиенты:
2 стакана муки
220 г сливочного масла
3/4 стакана сметаны
1/2 чайной ложки соли
2 яйца
полстакана грецкого ореха, мелко нарубить
1 стакан сахара
2 столовых ложки корицы
А вот отличный сайт
http://planshetka.org/ там мы сможем купить недорогой китайский планшет, он является отличной альтернативой дорогим европейским моделям. Если вам необходим недорогой компактный помощник под рукой, с помощью которого также можно быстро выйти в интернет, тогда вам определенно нужно купить китайский планшет. более подробно на сайте, а мы начинаем готовить.
Приготовление:
В миксере взбейте масло с 1/2 стакана сахара и 1 желтком. Добавьте сметану и соль, затем постепенно всыпьте муку и замесите однородное тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник на час до твердого состояния.
В небольшое мисочке смешайте орехи, остальные полстакана сахара и корицу.
Нагрейте духовку до 175 градусов.
Тесто разделите на 4 части, каждую тонко раскатайте. Тесто смажьте взбитым белком и присыпьте корично-ореховой смесью, оставляя небольшой бортик. Разржьте на 8 равных частей, каждую скрутите. В небольшой мисочке взбейте второе яйцо и смажьте им все скрученные рогалики. Присыпьте оставшейся смесью корицы и орехов и отправьте на противне на 15-20 минут в духовку. Остудите.