Это цитата сообщения
Лилия68 Оригинальное сообщениеДомашнее печенье через мясорубку
Домашнее печенье через мясорубку готовится очень просто, быстро и очень вкусно!!! Это печенье моего детства. Приготовленное с любовью и теплотой, процесс приготовления печенья вовлечет всех членов семьи, и еще будучи в духовке наполнит дом сказочным ароматом.
[700x525]
Состав:
Яйца-2 шт.,
Масло сливочное- 120 гр.,
Мука-500 гр ,
Сахар-150 гр.,
Ванильный сахар-1 ч.л.,
Разрыхлитель-1 ч.л.
Приготовление:
В миску положить уже размягченное сливочное масло, добавить сахар и ванильный сахар. Эту смесь хорошо растереть миксером или вилкой.
К сахару с маслом добавить яйца. Все хорошо перемешать до однородности.
Муку смешать с разрыхлителем.
В получившуюся смесь постепенно добавлять муку и замесить довольно крутое тесто. Которое не будет липнуть к рукам.
Готовое тесто порциями пропускаем через мясорубку (без ножа) .
Разложить печенье на смазанном сливочным маслом противень (можно использовать пергамент) на небольшом расстоянии друг от друга (так как печенье увеличится в размере).
Выпекать в разогретой духовке 190 С около 15 минут.
Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю!!!
Приятного Вам аппетита.
http://gotovkabistro.ru/vypechka/domashnee-pechene-cherez-myasorubku.html#more-915