Ингредиенты:
*3 картофелины,
*500 г куриных сердечек,
*1 морковь,
*1 сладкий перец,
*майонез,
*зеленый лук,
*кукуруза для украшения.

Для омлета:
*4 яйца,
*1 ст. ложка муки,
*1/2 ч. ложки соли,
*питьевая сода на кончике ножа.


Сердечки очищаем от трубочек и жира и отвариваем. Также варим картофель и морковь.

Поджариваем два омлетных блинчика, для этого взбиваем яйца, соль, соду, добавляем муку и снова взбиваем, делим смесь пополам и жарим омлетики с двух сторон на с