[500x418]
Ещё один рецепт теста для КЕКСИКОВ - простой и быстрый.
* 2 яйца и 6 ст. л. сахара взбить.
* Добавить майонез (200 гр, можно подешевле), 0,5 ч. л. соды, гашёной уксусом и 8 ст. л. муки. Хорошо перемешать.
* Разложить по формочкам, чтобы тесто не доходило до краев, т. к. они сильно поднимутся.
* Разогреть духовку до 180-200 градусов. Выпекать до готовности.
Кексы получаются очень мягкие и остаются такими же на следующий день.
P. S : В тесто можно добавлять какао-порошок, ваниль, орехи, цукаты, сухофрукты, варён. сгущёнку и т.д. НА ВАШ ВКУС !
ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ, ГОТОВЬТЕ И УГОЩАЙТЕ СВОИХ ДРУЗЕЙ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ.