[показать]

Тесто рассчитанною на форму 10*22см.

Продукты:

110 гр. мягкого сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 3 спелых банана, размять в пюре, 2 стакана муки, 1\2 стакана молока, 2 чайных ложки разрыхлителя, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка молотой корицы, 1\4 чайной ложки порошка мускатного ореха, 1 чайная ложка экстракта ванили или заменить на ванильный сахар.

Приготовление:
Разогреть духовку до 180С 
Взбить немного яйцо с сахаром, потом добавить все остальные ингредиенты.
Вылить в подготовленную форму и запечь минут 40. Проверять на готовность лучинкой. Специи класть все, иначе не будет такого специфического вкуса.