Ингредиенты:
6-8 небольших картофелин (нужен молодой картофель с тонкой кожурой)
Соль, крупный молотый черный перец, молотый красный перец, оливковое масло, базилик
Рецепт:
1. Картофель хорошо промыть, высушить бумажным полотенцем.
2. Включить духовку на 180 – 200 градусов.
3. Картофелины (пункт 1) нарезать на дольки, выложить в жаростойкую форму, посолить, добавить черный и красный молотый перец, по вкусу. Добавить оливковое масло, картофель перемешать и посыпать базиликом.
4. Форму с картофелем поставить в духовку и выпекать до готовности, в процессе выпекания перемешивать. Готовое блюдо выложить на тарелку, подавать с любым соусом.
Приятного аппетита!
Советую приготовить
Огурцы в огурцах. Соленая вкуснятина
Ребрышки запеченные в медово — горчичном маринаде