Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Ингредиенты
Тесто заварное:
- 100 гр маргарина
- 200 гр муки
- 220 мл воды
- 3 крупных яйца
- 1/4 ч. ложки соли
Сироп:
- 120 гр сахара
- 120 гр воды
- 1 ст. ложка концентрированного лимонного сока
- Растительное масло для обжаривания
1. В начале сварить сироп. Довести до кипения воду с сахаром, убавить и варить 15-20 минут, периодически помешивая. Оставить охлаждаться.
2. Маргарин с водой довести до кипения, посолить.
3. Заварить муку, хорошо перемешать, снять кастрюлю с огня.
4. Втереть поочередно все яйца, масса должна стать гладкой.
5. С помощью кондитерского шприца выдавить тесто длиной около 5 см.
6. Растительное масло нагреть на сковороде. Обжарить кусочки теста порциями до румяного цвета, встряхивая сковороду, чтобы тесто прожаривалось со всех сторон.
7. Готовые тулумбы осторожно перемешать с остывшим сиропом и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
На правах рекламы
Каждой хозяйке известно насколько важно приобретение качественного текстиля для своей семьи. Текстильная продукция из Иваново всегда пользовалась популярностью благодаря невысоким ценам и безупречному качеству. С тех пор, как появились интернет-магазины, приобретение кпб от производителя Иваново стало еще намного проще. Посетив интернет-магазин компании comfytex.ru, Вы увидите огромный ассортимент комплектов постельного белья и, наверняка не останетесь равнодушными.
