Эту закуску актуально готовить на Новый год. Я готовила таких снеговичков на 2011 год, и она оказалась очень-очень сытной...
Под водочку рекомендую!
Вам потребуются следующие продукты:
плавленный сырок - 3 шт,
яйца - 3 шт,
крабовые палочки - 100-150гр,
отварное мясо (можно курятину) - 100-150гр,
твердый сыр - для обсыпки,
майонез - по вкусу,
соль - по вкусу,
отварная морковь, изюм, редис или помидор - для оформления Снеговика.
Приготовление:
Плавленные сырки и яйца натереть на крупной терке. Крабовые палочки и вареное мясо мелко порезать. Добавить соль и майонез по вкусу. Все хорошо перемешать. Сделать шарики 3-х размеров. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Шарики обвалять в натертом твердом сыре, с помощью зубочисток закрепить их между собой, т.е. сделать снеговичков. Из морковки сделать шарфики и носы. Из изюма - глазки и пуговицы. Из помидора (редиса) - шляпки.
Готово!!!