• Авторизация


Куриные котлеты с кабачками и рисом 04-09-2015 11:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с кабачками и рисом

Готовим летний вариант куриных котлет - с кабачками и рисом.
Ингредиенты
  • небольшой кабачок 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • куриное филе 1 шт.
  • вареный рис 3 ст.л.
  • яйца 1-2 шт.
  • зеленый лук 1-2 веточки
  • петрушка 1-2 веточки
  • укроп 1-2 веточки
  • соль, перец по вкусу

 

Котлеты из куриного фарша с кабачками
 

Кабачок натереть на крупной терке. Лук, морковь и куриное филе пропустить через мясорубку. Добавить в фарш яйцо, нарезанную зелень, рис и отжатый кабачок, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Мокрыми руками сформировать небольшие котлеты и жарить их на среднем огне под крышкой. Подавать с салатом из свежих овощей.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные котлеты с кабачками и рисом | Juliy_Li - Дневник Juliy_Li | Лента друзей Juliy_Li / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»