• Авторизация


Старомосковский салат "Оливье" 04-03-2012 16:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[350x263]

Понадобится:

  • 1 банка зеленого горошка
  • 4 яйца
  • 4 отварные картофелины
  • 1 вареная морковь
  • свежий огурец
  • соленые огурцы
  • зеленый лук
  • зелень
  • крабовое мясо
  • майонез

Приготовление:

  1. В глубокую миску нарезать картофель кубиками 0,5х0,5 см, таким же манером - морковь, яйца и крабы. Отбросить на дуршлаг горошек. Как только стечет сок, выложить в миску. Порезать и добавить свежий огурец (если кожура толстая, то снять ее), соленый огурец и зеленый лук.
  2. Слегка подсолите и заправьте майонезом так, чтобы салат не был слишком сухим и слишком жидким.

P.S.Количество яиц должно быть таким же,как и количество картошки, вместо репчатого лука нужно использовать только зеленый и обязательно добавить в салат как свежие,так и соленые огурец. И никакого репчатого лука - только зеленый! 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Старомосковский салат "Оливье" | Кулинарный_блог_Поварешки - Стол – единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН | Лента друзей Кулинарный_блог_Поварешки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»