Международный день повара отмечают в более чем 70 странах мира 20 октября. Дата была утверждена сравнительно недавно, в 2004 году. Инициатором учреждения торжества выступала Всемирная ассоциация кулинарных сообществ, численность которой на сегодняшний день превысила 8-миллионный порог.

Поздравления с Международным днем повара в стихах и прозе звучат не только на кухнях. К торжественным мероприятиям причастны руководители городов, владельцы ресторанов и кафе. Каждый пункт общественного питания старается в этот день привлечь как можно больше народа и устраивает мастер-классы от шеф-поваров, дегустации, позволяют посетителям поучаствовать в приготовлении блюд и поэкспериментировать над созданием какого-либо кулинарного шедевра.