Сангрия — испанский слабоалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов, сахара, а также небольшого количества других алкогольных напитков.

Ингредиенты:

-красное сухое вино - 1,5 л

-лимон - одна штука

-апельсины - две штуки

-мандарины - две штуки

-персик - одна штука

-яблоко - одна штука

-сахар - 150 грамм

-коньяк - 120 миллилитров

-корица - 2 палочки

-апельсиновый сок - 200 миллилитров

-лед - по вкусу

Приготовление:

Коньяк смешаем в большой эмалированной миске с сахаром. Добавим помытые, очищенные от семян и нарезанные ломтиками фрукты. Перемешаем и поставим в холодильник, не менее чем на 8 часов.

По истечении времени переложим содержимое миски в кувшин, вольем апельсиновый сок, охлажденное вино и положим корицу. Оставим на 15 минут, чтобы корица поделилась ароматом.

В красивые стаканы положим кубики льда, вольем приготовленный напиток и подадим на праздничный стол.