Ну очень быстрые рулетики

[492x358]

Ингредиенты

• разрыхлитель – 1 чайная ложка;
• молоко сухое – 2 столовые ложки;
• сметана – 2 столовые ложки;
• любое варенье;
• пшеничная мука – 200 грамм;
• сахарный песок – 130 грамм;
• куриные яйца – 3 штуки.

Приготовление
1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. Добавляем разрыхлитель теста, просеянную муку, сухое молоко и сметану.
3. Хорошо перемешиваем.
4. На разогретый и смазанный растительным маслом противень выливаем тесто, разравниваем его.
5. Выпекаем 12-15 минут.
6. Приготовленный бисквит намазываем быстро вареньем и, пока он не остыл, сворачиваем в рулет.
7. Остывший рулет нарезаем кусочками.
Всё, быстрые рулетики готовы.
Приятного аппетита!