Без заголовка
17-10-2014 18:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С СЫРОМ
[показать]
Эта изумительная закуска просто вмиг разойдется с вашего стола.
Нам понадобится:
Куриных крылышек (только средняя часть) -1 кг.
Муки-2-3 ст.л.
Твердого сыра-200 г.
Водки-50 мл.
Яйцо-1 шт.
Соль, черный молотый перец.
Сливочное масло.
Растительное масло.
Как приготовить:
Крылышки промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Растопить на сковородке сливочное масло и обжарить на нем крылышки до готовности, предварительно посолив и поперчив по вкусу.
Сыр нарезать толстыми ломтиками по размеру крылышка.
Затем в отдельную посуду вбить яйцо, добавить соль перец по вкусу и взбить. Далее влить водку, добавить муку и замесить тесто. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
На обжаренные крылышки положить сыр и наколоть вилкой, так чтобы сыр держался с крылышком.
Обмакивать приготовленные крылышки в жидкое тесто, а затем аккуратно опускать в кипящее растительное масло.
Обжаривать приблизительно 30-40 секунд, чтобы получилась румяная корочка.
Выложить на блюдо и подать к столу, очень вкусные, как в горячем, так и в холодном виде.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С СЫРОМ
[показать]Эта изумительная закуска просто вмиг разойдется с вашего стола.
Нам понадобится:
Куриных крылышек (только средняя часть) -1 кг.
Муки-2-3 ст.л.
Твердого сыра-200 г.
Водки-50 мл.
Яйцо-1 шт.
Соль, черный молотый перец.
Сливочное масло.
Растительное масло.
Как приготовить:
Крылышки промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Растопить на сковородке сливочное масло и обжарить на нем крылышки до готовности, предварительно посолив и поперчив по вкусу.
Сыр нарезать толстыми ломтиками по размеру крылышка.
Затем в отдельную посуду вбить яйцо, добавить соль перец по вкусу и взбить. Далее влить водку, добавить муку и замесить тесто. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
На обжаренные крылышки положить сыр и наколоть вилкой, так чтобы сыр держался с крылышком.
Обмакивать приготовленные крылышки в жидкое тесто, а затем аккуратно опускать в кипящее растительное масло.
Обжаривать приблизительно 30-40 секунд, чтобы получилась румяная корочка.
Выложить на блюдо и подать к столу, очень вкусные, как в горячем, так и в холодном виде.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Okshina - Дневник Okshina |
Лента друзей Okshina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»