Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ФЕЙХ@ЁВАЯ НАСТОЙКА.
ФЕЙХ@ЁВАЯ НАСТОЙКА
Рецепт от Екатерины:
Заранее извиняюсь за название, но иначе не назовёшь.
Как только наступил сезон фейхоа, я приступила к приготовлению настойки, которую по традиции моей семьи я обязательно ставлю на Новогодний стол! Ведь она должна настояться!
Очень вкусная и очень необычная на вкус!!!
[300x400]Продукты:
200 гр фейхоа
1/2 стакана клюквы
1/4 стакана сахара
5 ст.л. воды
300-350 гр водки
Клюкву растолочь в миске,
[300x400]Банку закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать в тёмное место от 1 недели - 1 месяца.
Отфильтровать и разлить по бутылкам.
На здоровье!!!
А вот и ожидаемый результат!
По-моему неплохо!!!
Весь смак в том, что фейхоа "вытягивает" горечь из водки (спирта) и таким образом делает напиток мягче!
Комментарий:
- Подтверждаю... это суперская настойка... делаю её несколько лет... мне систер рецептик подкинула... Вот токо я не делала сироп... а протирала клюкву с сахаром... затем соединяла с фейхоа и добавляла водку... эх... жалко, что у меня уже ничего не осталось.
- Бесконечное СПАСИБО за вкуснейший напиток!
