Это цитата сообщения
Алёнчик_5 Оригинальное сообщениеСлоеные пирожки с плавленым сыром.
[показать]
На этот раз я взяла дрожжевое слоёное тесто и пару плавленых сырков, по сто грамм каждый.
Вам потребуется:
Слоеное дрожжевое тесто
Сырок плавленый 2 шт.
Чеснок
Майонез
[показать]
Сложность: средняя.
Время приготовления: 20 мин.
Для начала приготовим начинку. Почистим от фольги сырки и натрём их на тёрке.
[показать]
[показать]
Затем возьмем головку чеснока, отделим от нее пару-тройку зубчиков и почистим.
[показать]
[показать]
Мелко порубим чеснок и добавим его к сыру. Затем добавим майонез и перемешаем.
[показать]
Размораживаем тесто, если оно у вас до этого было заморожено. Открываем пачку и разрезаем тесто на квадраты.
[показать]
После этого берем один квадратик, аккуратно растягиваем его до необходимого размера.
[показать]
Сверху на тесто кладем начинку, примерно столовую ложку.
[показать]
Склеиваем края.
[показать]
Когда все пирожки начинили сыром, укладываем их на противень. Между пирожками оставьте небольшое расстояние 1-2 см, чтобы они не слипались.
[показать]
Теперь, чтобы пирожки в процессе запекания не раскрылись (что очень характерно для слоеного теста), необходимо их слегка наколоть вилкой.
[показать]
Помещаем пирожки в духовку при температуре 200-250 градусов, примерно на 10-15 минут.
[показать]
Не забываем заглядывать в духовку, чтобы наши изделия не подгорели. Когда пирожки зарумянились, вынимаем противень.
[показать]
Вот такие получились слоеные пирожки. Всем приятного аппетита!!!
[показать]