Вам понадобится:

 




Мука пшеничная

300 г

Сливочное масло

180 г



Сахар (песок)

150 г

Сливы красные

900 г





 


Тарт татен — это классический французский перевернутый пирог с фруктами и карамелью на основе из рубленого теста. Чаще всего в начинке используются ябл