Это очень простой рецепт крема. Готовиться очень быстро и он очень вкусный. Крем можно использовать для украшения пирожных, тортов и для начинки трубочек из слоеного теста, тортов. Крем получается "глянцевый".

белок яичный — 2 шт.
соль — 1/4 ч. л.
сахар-рафинад — 250 гр.
вода — 1/2 стак.

Берём кастрюльку выпиливаем туда воду и высыпаем сахар, ставим на сре