Продолжаю тиранить фрукты..
И заталкивать их шоколад.
На очереди исчезающая клубника.
Потребуется:
100 гр.свежей клубники( пока она есть)
200 гр.марципана
100 гр.белого шоколада.
150 гр.горького шоколада для глазирования.
1.Сначала делаю пюре из клубники - просто перемалываю ее в блендере.
2.Потом режу на кусочки и разминаю марципан.
3.Потом все это перемешиваю.
4.Мешается тяжело