Ингредиенты для "Малосольный лосось в перце"

Лосось - 1 килограмм

соль - две столовых ложки

сахарная пудра - две столовых

ложки перец горошком молотый - одна столовая ложка

херес - две столовых ложки

лимон - одна штука

Для крема:,

сыр мягкий - 120 грамм

горчица дижонская - 2 ч. ложки,

шнитт-лук - две столовых ложки

сливки - три столовых ложки


Способ приготовления "Малосольный лосось в перце"


Соль