Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....
Сама их первый раз готовила и пробовала...


Такие блины, я видела, готовят в Египте на праздники, прямо на улице. Вот, я даже сфотографировала их как то... Правда, точно, не знаю, из какого теста... Но способ такой же.
(На первом фото видно, почему я их никогда не покупала и не ела)




Видите, пожарены только с одной стороны, а вторая белая, дырчатая  (остывают)