Это набор красок, с которыми привык и работаю сейчас я (у каждого художника он несколько отличается и со временем у вас выработается свой) и этот набор, думаю, вполне оптимален для работы начинающего живописца. С ним вы не будете чувствовать неудобств "ограниченной палитры", но и запутаться в этих красках сложно, особенно если они будут расположены на палитре по спектру (желтые, оранжевые, красные, фиолетовые, синие, зеленые). К тому же не в каждой работе бывает нужно использовать все эти краски. Этому составу красок и производных из них колеров и смесей подвластна любая задача, любая задуманная вами картина. Ну а попробовать себя в масле вполне достаточно и первого списка самых необходимых красок. 
  Да. Не советовал бы покупать разного рода "неаполитанские" краски, несмотря на всю их красоту. Их оттенки вы без труда научитесь составлять самостоятельно из разбелки охры небольшого количества красных красок. А внести неразбериху на палитру эти неополитанцы могут. Их даже по спектру приткнуть непросто. Но если вы занимаетесь портретом, то смысл в них есть. 
  По производителям. Краски "Ладога" и "Мастеркласс" производят на Питерском заводе "Невская палитра". "Мастеркласс" - самый лучший Российский производитель художественных красок, ценящийся во всем мире. Цены на их краски оправданы из-за использования в них, в частности, дорогостоящих кадмиевых и кобальтовых пигментов (кстати, по причине токсичности кобальта и кадмия и из-за способности проникновения этих тонкотёртых пигментов через кожу рук, будьте с ними поаккуратней. Не злоупотребляйте рисованием пальцами на холсте, тщательно мойте руки после работы. Добавление лишних тяжелых металлов нашим организмам ни к чему). В более бюджетных красках "Ладога" используются заменители дорогостоящих пигментов так называемыми "аналогами" (обозначается буквой (А) на тюбике) и широко применяют разного рода наполнители для удешевления производства, что сказывается на качестве краски. Тем не менее "Ладога" вполне годные краски, хоть они и далеки до чистоты "не аналоговых" красок. Не стоит только забывать, что пользоваться нужно лишь теми красками, которые обозначены двумя или тремя "звездочками" светостойкости. А уж покупать "земляные" краски (охры, марсы, сиены, умбры, то есть краски, пигментами в которых используются разного рода глины и земли) можно любой фабрики. Тут производителю экономить неначем - глина и железноокисные пигменты стоят не дорого и краски будут примерно одного качества, отличаясь лишь ценой брэнда. Конечно на первый раз последнее учитывать не обязательно, но если вы будете заниматься масляной живописью много и постоянно, немного сэкономить на цене красок вполне разумно. 
  Конечно же существуют отличные зарубежные производители, но их краски относительно дороги, к тому же они примерно на одном уровне по качеству с красками "Невской палитры". А вот китайские краски покупать нельзя категорически. 

  И пару слов о том, почему я не советовал бы начинать с больших размеров холста. Скорее всего у вас не получится написать картину на большом холсте в один сеанс. Краски "станут" и вам будет очень непросто "вытянуть" вашу работу до удовлетворяющего состояния вторым и последующими сеансами. Поверьте, это очень не просто. И тут может придти разочарование и неуверенность в своих силах. На этом ваш опыт общения с масляными красками может и закончится. Поэтому я бы посоветовал бы все же начать с небольшого формата (к примеру 30/40 см., можно меньше) и с не сложным сюжетом, чтобы была возможность написать работу в один день. А написание своего большого произведения чуть отложить, до понимания того, что такое масло и как  ведет себя этот замечательный материал.