• Авторизация
Дневник Ларисьен Лента друзей - Дневник - Полная версия


Песочное печенье с начинкой 20-12-2014 21:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение

Песочное печенье с начинкой

 

 

 

[показать]

 

Состав:
 яйца - 1 шт
сахар - 1 стакан
маргарин - 200 гр
соды - 0,5 ч.л. 
мука - 3 стакана
 
 
Способ приготовления:
1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара, добавить 200 г растопленного маргарина, 0,5 ч.л. соды (гашеной) и 3 стакана муки.
1/3 теста отделить и убрать в морозильник.
Оставшееся тесто руками (т.к. оно не раскатывается) распределить по противню (тесто пластичное, где порвалось, можно легко сделать заплаточку).
Сверху положить начинку (лимон, прокрученный с сахаром, густое варенье с кислинкой, вареную сгущенку). 
Далее поверх начинки на крупной терке натереть тесто из морозилки и выпекать до готовности. 
Когда готово - достать из духовки, нарезать на произвольные кусочки. 
Примечание: сразу после остывания печенье грубовато, но после того, как ночь отлежиться в п/э пакете - становится мягким и нежным. 
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Песочное печенье с начинкой | Ларисьен - Дневник Ларисьен | Лента друзей Ларисьен / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»