Наконец я опробовала духовку)
Решила испечь сегодня лимонный бисквит... Очень вкусная и быстрая выпечка! Готовится проще простого!!!
Нам понадобится:
1,5 стакана муки
8 яиц
цедра 2-х лимонов
сливочное масло-200 гр
1 ст сахара
немного сахарной пудры
Размягченное масло смешиваем с сахаром и цедрой. Взбить все нужно до однородной консистенции. После чего нужно ввести желтки яиц, при этом нужно постоянно помешивать. Теперь добавляем в тесто муку. Опять хорошенько взбиваем.
В отдельной посуде взбиваем белки, к белкам добавляем щепотку соли для того чтобы получилась крепкая пена!
Теперь постипенно вводим белки в тесто,осторожно вымешиваем.
Застилаем противень бумагой для выпекания и вливаем туда тесто.
Разогреваем духовку до 220 градусов и ставим наш бисквит на 20-25 минут.
Как только бисквит готов, вынимаем его и посыпаем сахарной пудрой.
Ну вот и готово наше солнышко в тарелке!
Очень приятный аромат и нежный вкус)
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Снежный выходной....
Часть 2 - Елочка^_^
...
Часть 36 - Начинаем преображаться ^_^
Часть 37 - Красивая кухня своими руками или мой ремонт за неделю.
Часть 38 - Лимонная радость или летнее солнышко на тарелке ^_^