• Авторизация


Салат «Коко Шанель» 17-10-2012 17:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

[показать]
Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle...

Ингредиенты:
Курица (лучше грудка, отварная) — 400 г
Помидор (свежий) — 400 г
Картофель (отварной) — 400 г
Перец болгарский (яркий, лучше красного цвета) — 300 г
Сыр твердый — 250 г
Масло оливковое (можно любое нерафинированное растительное)
Сок лимонный
Специи (соль, перец - по вкусу)

Приготовление:

Куриное мясо разбираем на волокна.
Картофель режем некрупно.
Сыр трем на терке среднего размера
[показать]
Перец режем тонкими полосками
[показать]
Помидоры режем небольшими кусочками
[показать]
Смешиваем все продукты, заправляем смесью: оливковое масло + лимонный сок + соль + черный молотый перец.
Салат готов. В журнале рекомендовали подавать его на салатных листьях.
Приятного аппетита!
[показать]
Источник
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Коко Шанель» | anastasia1978 - Дневник anastasia1978 | Лента друзей anastasia1978 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»