[показать]

Если есть, те кто очень любят квашенную капусту, то это для вас.
Я лично, этот рецепт не пробовала, но ужасно хочу поэкспериментировать! )))


Состав:

- 200 г квашенной капусты,

- 1 яйцо,

- 1 ч.л. сахара,

- мука

Приготовление:

Смешать квашенную капусту(помыть проточной водой, если капуста слишком кислая), яйцо, сахар. Добавить муки столько, чтобы смесь получилась густоты сметаны.

Обжаривать на раскаленной сковороде в растительном масле с двух сторон до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!