• Авторизация


Без заголовка 12-08-2013 15:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения св3то4 Оригинальное сообщение

Освежающий суп "Таратор"

Освежающий суп "Таратор"

В такую жару очень хочется чего-то освежающего! Таратор – летний холодный суп на кислом молоке или йогурте, популярный в Болгарии и Македонии. Готовить его очень просто.

4 огурца нарезать тонкой соломкой. 4 зубчика чеснока очистить и растереть в ступке вместе с четвертью стакана грецких орехов в однородную массу. 500 мл йогурта взбивать венчиком или миксером 4 минуты. Положить чеснок с орехами в миску с йогуртом. Влить немного подсолнечного масло и взбить. Четверть стакана грецких орехов порубить ножом в мелкую крошку. Добавить в суп огурцы, орехи, мелко нарезанный укроп, посолить и перемешать.
[показать]

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | galat75 - Дневник galat75 | Лента друзей galat75 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»