ОФИГЕТЬ !!!!!!!! - у нас грибы сушёные белые и/или смесь с др. благородными есть в продаже - правда, аж по 350-250 р. за 30 г или 50 г = но можно, по-моему, и с шампиньонами или вешенками сделать вариант - бюджетный, так сказать. Высушить их - и вперёд и с песней !!!!!!!!!!!