Без заголовка
18-11-2014 02:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Готовим маринованный закусочный сыр (замена сыру фета)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Готовим маринованный закусочный сыр (замена сыру фета)
Маринованный этим способом сыр хорош для греческого салата или как самостоятельная закуска.
Таким сыром можно украсить любые закуски, Можно подать на шпажках (зубочистках) , нанизав маслинку, кубик маринованного сыра и кубик маринованного огурчика-вкусно и эффектно.
И вряд ли, кто-нибудь догадается, что это обыкновенный адыгейский сыр...
Так мариновать можно любой сыр, но особенно хорошо получается адыгейский или брынзу.
Порезать сыр кубиками, залить маринадом и оставить мариноваться при комнатной температуре на 2-3 часа.
[показать]Если сыр не используется сразу после готовности, хранить его в холодильнике, не вынимая из маринада.
Маринад для сыра:
сок лимона, ложка меда, смесь перцев (черный и белый молотый) и трав (укроп, майоран, розмарин), растительное масло (оливковое), растертый чеснок, соль (если сыр пресный).
Порезать сыр кубиками, залить маринадом и оставить мариноваться при комнатной температуре на 2-3 часа.
[показать]Если сыр не используется сразу после готовности, хранить его в холодильнике, не вынимая из маринада. Маринад для сыра:
сок лимона, ложка меда, смесь перцев (черный и белый молотый) и трав (укроп, майоран, розмарин), растительное масло (оливковое), растертый чеснок, соль (если сыр пресный).
vkusno.mirtesen.ru/blog/43549158831/Kak-prigotovit-marinovannyiy-zakusochnyiy-syir-(zamena-syiru-fet?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&pad=1
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Лада_Владимирова - Дневник Лада Владимирова |
Лента друзей Лада_Владимирова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»