Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Такое блюдо содержит не очень много калорий на одну порцию, так что позволить его себе сможет практически каждая девушка, следящая за стройностью своей фигуры. А что может быть актуальнее в разгар лета, не правда ли?!

— 1 кг. куриного мяса (бёдрышки, крылышки, голень, филе)
— 700-800 гр. помидоров в собственном соку (можно заменить томатным соком, свежими помидорами или томатной пастой)
— 3-4 зубка чеснока
— 2-3 столовых ложки оливкового (растительного) масла
— любимые специи

Куриное мясо очистить от кожи и жира, если такой есть, нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и натереть специями и выдавленным через чесночницу чесноком.
Помидоры в собственном соку вместе с соком измельчить в блендере. Если это свежие томаты, то перед приготовлением с них лучше всего снять кожуру.
Промаринованную в специях курицу обжарить на масле до аппетитного золотистого цвета, затем к ней добавить измельченные помидоры и протушить на слабом огне примерно 40-45 минут до полной готовности нашей курочки.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник