***

[604x403]

***

Куриные маффины с яблоком

Куриные котлеты, или, скорее, маффины, с яблоками по этому рецепту

получаются очень вкусными, сочными и ароматными.

Отличное сочетание ингредиентов.

Готовятся быстро и просто.

Ингредиенты:

500 гр куриного фарша

1 зеленое кисло-сладкое яблоко

1 небольшая луковица

1 яйцо

2-3 ст. ложки манной крупы

3–4 ст. ложки сметаны

2 ч. ложки горчицы в зернах

100 гр тертого сыра

соль, перец

Приготовление

Яблоко и луковицу очистить, измельчить и добавить в фарш,

посолить-поперчить, добавить манку, яйцо и

тщательно перемешать.

Оставить массу на часик-второй, чтобы манка разбухла и

забрала лишнюю влагу.

Затем формируем котлетки или

выкладываем каждую в формочки под маффины и

ставим в духовку.

Заливку делаем, смешивая сметану с горчицей,

добавляем соль и перец,

можно также добавить немного томатной пасты,

все хорошенько перемешать.

Томатная паста придаст цвета и ароматного вида готовым котлетам.

Ставим котлетки в разогретую до 200 С духовку на 25-30 минут.

Каждую котлетку смазываем приготовленной смесью и

посыпаем тертым сыром непосредственно за 5-10 минут до готовности.

Готовые котлеты подавать горячими к любому гарниру и

со свежим салатом —

блюдо для всех, подойдет и взрослым и детям.

Котлетки получаются сочные и очень ароматные благодаря яблоку.

Приятного аппетита!

http://cooktasty.club/kurinyie-maffinyi-s-yablokom/

[50x]