Предлагаем приготовить 5 заправок, которые сделают салат вкуснее. Необычно и очень вкусно.

Заправка из сока апельсина

Очень интересная цитрусовая заправка, которая в любое время года напомнит о лете и солнце.

Продукты:

• 1 апельсин


• 2-3 ст.ложки оливкового масла


• несколько капель лимона


• 1/2 ч.ложки сахара

Медовая заправка

Для тех, кто любит сладкий привкус идеально подойдет заправка на основе меда. Хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Продукты:

• 3 ст. ложки жидкого меда


• 1 ч. ложка лимонного сока


• 1 ч. ложка горчицы


• 2 ст. ложки растительного масла


• 1 ч. ложка тертого имбиря


• Соль, перец

Чесночная заправка

Она придает блюду аромат и пикантный вкус. Прекрасно сочетается буквально во всех салатах и блюдах, но особенно хороша вместе с отварными бобами.

Продукты:

• ½ стакана растительного масла


• 3-4 головки чеснока


• рубленый укроп


• соль, перец

Сметанная заправка с солеными огурцами

Любите соленья? Тогда этот вариант однозначно понравится. Пикантная заправка с солеными огурцами и укропом однозначно украсит стол. Напоминает тартар и отлично подойдет к рыбе. И не только!

Продукты:

• 1 стакан сметаны


• 50 гр мелко нарезанных соленых огурцов


• 2 зубчика чеснока


• Соль, перец


• Измельченный укроп

Домашний майонез

Давно пора отказаться от магазинного майонеза, заменив его полезным и вкусным домашним. Просто смешай все ингредиенты и – майонез готов!

Продукты:

• 1 желток


• 2 ст. ложки растительного масла


• 1 ч. ложка горчицы


• 1 ч. ложка лимонного сока


• Соль, перец

Приятного аппетита!