Этот рецепт пирога без всяких заморочек и возни! Заливные пироги всегда пользуются популярностью, потому что тесто готовится легко, быстро, его не нужно долго вымешивать и ставить на расстойку. Этот очень вкусный, мягкий, нежный капустный пирог, выпекаемый в духовке, можно приготовить достаточно быстро.

Квашеная капуста – 500 г

Яйца – 3 шт.

Сметана – 5 ст. л.

Мука – 6 ст. л.

Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.

Сахар – 1 ч. л.

Соль – 1 ч. л.

Растительное масло – 2 ст. л.

Лук – 1 шт.  

Все подробности и детали, а также калорийность готового пирога можно посмотреть в видео ниже!

• 1.Готовим начинку: измельчаем лук и обжариваем.
• 2.Добавляем капусту к луку, предварительно отжав от сока. Тушим до мягкости.
• 3.Замешиваем тесто: смешиваем яйца со сметаной, солью, сахаром, разрыхлителем и добавляем муку.
• 4.Капусту выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом, и сверху выливаем жидкое тесто.
• 5.Помещаем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 25-30 минут.

Приятного аппетита!