Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Лечо из кабачков

[показать]

http://eva.ru/recipes/read-589.htm

Очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт. Обязательно попробуйте!


1 литр воды
Томатная паста помидорка 350гр.
соль 1 ст. ложка с горкой
1 стакан сахара
0,5 стакана уксуса 9%
1 стакан раститеного масла

[показать]

перецй болгарский 10шт.

[показать]

помидоры 10шт.

[показать]

кабачки 2 кг.(у меня цукини)

[показать]

Воду, томатную пасту 350 гр,

[показать]

соль 1ст.лож.с горк.,

[показать]

сахар 1 стак.,

[показать]

уксус 9%, 0,5 стакана

[показать]

 масло подс. 1 стак. , наливаем в кастрюлю.

[показать]

 

Довести до кипения. 
Овощи мелко порезать.
Когда закипит добавить момидоры и варить 10 минут.

[показать]

Потом перец, варить тоже 10 минут.

[показать]

Потом добавить кабачки и варить 10- 15 минут.Разложить горячим в банки и укрыть.

[показать]