Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Салат Екатерина к Новому году
Скоро Новый год! Предлагаю вам в копилочку рецептов праздничный салат "Екатерина", который поможет украсить любое застолье!
Ингредиенты
- 1 доля Куриная грудка
- 150 г Ананасы консервированные
- 150 г Сыр
- 1 шт Лук
- 2 зубчика Чеснока
- по вкусу Майонез
- по вкусу Соль, перец
- Зерна граната для украшения
- Листья салата для украшения
Шаги
Куринную грудку отварить в подсоленной воде. Остудить. Порезать небольшим кубиком.
Репчатый лук и чеснок мелко порезать. На сковороде с растительным маслом обжарить лук до золотистого цвета, в конце добавить чеснок.
Ананасы порезать небольшим кубиком.
Сыр натереть на крупной терке.
Салат выложить на плоское блюдо слоями. Нижний слой - филе курицы, можно поперчить и посолить при необходимости, затем обжаренный лук с чесноком, майонез, слой ананасов, сыр и снова майонез. По бокам салат оформить листьями салата. Верх украсить зернами граната. Приятного аппетита! Видеорецепт смотрите по ссылке : https://youtu.be/PYc7SOexp9c