• Авторизация
Дневник Тати_69 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 20-06-2016 11:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения sela77777 Оригинальное сообщение

имбирь маринованный

http://vkysnjatinka.com/news/imbir_marinovannyj/2011-12-28-562

Имбирь маринованный

  
[300x225]
Маринованный имбирь – это просто счастье :) Особенно для такого любителя остренького, как я :)
Советую всем попробовать – получается лучше, чем магазинный, еще и без вредных добавок – а мариновать его – проще простого!

Ингредиенты:

3 корня имбиря
3 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
4 ст.л. красного сухого вина
2 ст.л. уксуса
100 мл воды


Приготовление маринованного имбиря:


Корень промыть и очистить, сняв кожуру.
Имбирь маринованный
Имбирь маринованный
Заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения.
Даём покипеть 3-4 минуты, вынимаем из воды. Даём корню остыть и нарезаем тонкими кружочками.
Имбирь маринованный
Имбирь маринованный
Смешиваем в отдельной ёмкости соль и сахар.
Имбирь маринованный
Заливаем вином, добавляем уксус и воду.
Имбирь маринованный
Полученный маринад доводим до кипения на небольшом огне.
Имбирь маринованный
Имбирь складываем в баночку.
Имбирь маринованный
Заливаем полученным маринадом, - он должен полностью покрывать имбирь (если вдруг, жидкости мало – можно долить кипятка).
Имбирь маринованный
Закрываем баночку, даём маринаду остыть – затем, ставим в холодильник на 3 дня.
Готовый имбирь готов к употреблению!
Имбирь маринованный
Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Тати_69 - Дневник Тати_69 | Лента друзей Тати_69 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»