Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Сельдь под шубой на Пасху

Традиционный салат на Пасху с новой подачей: слои овощей выкладываются по диагонали, не перемешиваясь. Количество ингредиентов регулируй по своему вкусу.
[600x397]
Ингредиенты
филе сельди


красный лук


лимонный сок


вареный картофель


майонез


соль


вареные яйца


вареная свекла


вареная морковь
1. Филе сельди нарезать небольшими кубиками, выложить на дно прямоугольной формы.

2. Красный лук почистить, измельчить и замариновать в лимонном соке на полчаса. Выложить поверх рыбы, смазать майонезом.
3. Сверху натереть картофель, смазать майонезом и посолить.

4. Выложить на картофель диагональными слоями тертые вареные яйца, свеклу и морковь. Украсить салат майонезом.
http://ivona.bigmir.net/cooking/431627-Sel-d--pod-shuboj-na-Pashu