Это цитата сообщения Ирина_Стёпина Оригинальное сообщение

Любимый салат моего мужа!

Любимый салат моего мужа!
сырые яйца
п/к колбаса
свежая морковь
чеснок
майонез
соли НЕ надо!

Для начала сделаем "блинчики" из яиц: в тарелку разбиваем яйца (количество яиц в зависимости от количества салата) + немного соли и перемешиваем вилочкой выпекаем на сковородке (ОЧЕНЬ тонким слоем) с двух сторон:
[показать]
в итоге получаются вот такие блинчики:
[показать]
сворачиваем рулетиком и нарезаем:
[показать]
Далее натереть морковь на корейской терке нарезать колбасу любым способом + чеснок.
Всё перемешать (+ майонез) и выложить в глубокую миску, чуток утрамбовать и перевернуть на тарелку). Украсить ломтиками колбасы: