Как приготовить к чаю быстрый пирог с вареньем:

Сливочное масло растопить и остудить, затем соединить с сахаром, блендером или миксером взбить.

Не прекращая взбивание, по одному вбивать яйца – после добавления каждого взбивать по несколько минут.

Продолжая взбивать, постепенно всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем и просеянную, последним ввести в смесь молоко.

Смазать маслом форму для пирога, вылить приготовленное тесто.

Выпекать пирог в нагретой до 200 градусов духовке до готовности, ближе к концу выпекания убавив нагрев до 180 градусов.

Готовность пирога проверять зубочисткой – она должна выходить из него без налипших крошек.

Готовый пирог смазать сверху вареньем и подать к чаю.

Приятного чаепития!