Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Аджика из болгарского перца.

По этому рецепту я всегда делаю аджику. Не люблю аджику с помидорами, в нашей семье все делают аджику из болгарского перца без различных добавлений. Я уверена во вкусе этой аджике, рекомендую приготовить ее и вам.

Ингредиенты
1 кг болгарского перца
1 -2 головки чеснока
1 ст.л. соли без горки
4 ст.л. сахара без горки
50 мл уксуса

Способ приготовления
Болгарский перец помыть, очистить и порезать. Чеснок очистить. Измельчить все с помощью комбайна, блендера или на мясорубке.
[700x525]
[700x525]
Готовую аджику из болгарского перца разложить по чистым баночкам и поставить на холод.
[700x525]

http://scook.ru/adzhika-iz-bolgarskogo-perca.html